Avec la nouvelle année qui commence, nous retrouvons la fête vigneronne de la Saint Vincent tournante. Elle aura lieu les 25 et 26 janvier 2014 dans le petit village de St Aubin en Côte d’Or (21)
Saint Vincent est le patron des vignerons, et la fête de la St Vincent est l’occasion de réunir toutes les confréries bourguignonnes. Cette fête est dite « tournante » car d’une année à l’autre, elle est organisée dans un village différent.
Pour plus d’infos sur cette tradition, voir notre article sur la St Vincent 2013
En cette année 2014, pour la 70ème édition de la St Vincent organisée par la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, le village de Saint Aubin en Côte d’Or accueillera cette cérémonie pour la première fois.
L’appellation Saint-Aubin propose ses propres crus, dont tout de même 30 « premiers crus ». Le village est situé à proximité des grands crus de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, non loin de Beaune et ses célèbres hospices.
Déroulement
Le programme traditionnel est le suivant :
Samedi 25 janvier 2014 :
– 7 h 30 : départ du défilé qui regroupe 80 statues de saints des différents villages, et les drapeaux des confréries vigneronnes.
– 9 h : cérémonie au Monument aux morts
– 9 h 45 : cérémonie religieuse (retransmise sur grand écran)
– 11 h 30 : intronisation des nouveaux membres des Chevaliers du tastevin (en particulier les anciens vignerons du village accueillant)
– 11 h 15 à 17 h : ouverture des caveaux pour dégustation
– 19 h : banquet exceptionnel
Dimanche 26 janvier :
– 10 h 30 à 17 h : ouverture des caveaux pour dégustation
Tout au long du week-end : nombreuses animations et expositions, points de restauration.
Tarifs
– 15 € : le verre officiel de la St Vincent et les 7 tickets de dégustation
– 6 € le verre seul (ou 30 € les 6 verres)
Plus d’infos :
– le site officiel St Vincent 2014 à St Aubin
– le programme détaillé à télécharger
Pour plus d’infos sur la tradition de la St Vincent, consultez l’ article du site « Vision Bourgogne »