Saint Vincent, est le patron des vignerons : soit parce que son nom évoque le vin (et le « sang »), soit parce que son âne aurait brouté un cep de vigne, découvrant ainsi la « taille » de la vigne, soit encore parce que Vincent aurait été torturé sur une claie de pressoir où son sang coulait, tel du vin …
Toujours est-il qu’on le fête le 22 janvier, ce qui donne lieu à des réjouissances entre vignerons, un peu moins occupés par la vigne à cette période de l’année.
Créé en 1938 par la confrérie des chevaliers du tastevin, le principe de la St Vincent « tournante » est simple : un (ou quelques) village(s) sont désignés à tour de rôle, d’une année sur l’autre, pour organiser les festivités de la Saint-Vincent.
Pour en savoir plus sur l’Histoire de la St Vincent tournante, consultez notre article de l’année 2013.
La manifestation principale a toujours lieu le 3ème week-end de janvier, donc les 24 et 25 janvier 2015.
Cette année, c’est à Vougeot et Gilly-les-Cîteaux en Côte d’Or qu’on célébrera la Saint-Vincent tournante 2015, en l’honneur des 900 ans d’installation des moines cisterciens.
Affiche de la St Vincent tournante 2015
Auteur : Michel Faget – Licence : © Michel Faget
Programme :
Samedi 24 janvier 2014
07 h30
Départ de la procession au château du clos Vougeot avec les 80 statues de Saint-Vincent et défilé dans les villages.
09 h30
Messe à l’église de Gilly-lès-Cîteaux.
11 h30
Intronisation des anciens vignerons au sein de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin.
Dégustations, animation et restauration de 11h à 17h.
Dimanche 25 janvier
10 h30
Ouverture des caveaux de dégustations
Dégustations, animation et restauration jusque 17h.
Tarifs
Pour 15 €, vous achetez le verre de dégustation et 7 tickets de dégustation. Le verre seul est au prix de 6 €, le carton de 6 verres à 30 €.
A noter que lorsque le 22 janvier tombe en semaine, comme cette année 2015, c’est l’occasion d’organiser deux fois des réjouissances, réparties entre le week-end précédent et le week-end suivant. Quelques villages de Bourgogne comme Mercurey ont fêté la St Vincent les 17 et 18 janvier.
Dans le Chablisien, la St Vincent tournante est au contraire organisée un peu plus tard. Cette année, ce sera les 7 et 8 février 2015 à Chemilly-sur-Serein dans l’Yonne.